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ハーフノート(札幌)♪徒然日記

札幌のジャズライブ 「ハーフノート」 の徒然日記

叔父が作ってくれた夏野菜も、最後の収穫となりました。
同じく野菜作りをしているピアノの豊口健さんからいただく夏の野菜も、そろそろ終わりです。
どちらも無農薬の野菜で、私が夏の間に元気に働けたのも、この野菜たちのおかげです。
今日は最後の収穫となったバジルでソースを、そしてミニトマトはドライトマトに、その他の野菜はピクルスなどの酢浸けにして保存しました。
また昨日は、大葉の実を収穫し醤油浸けに、とうがらしは味噌漬けにしています。
これからは、じゃがいもと秋冬大根が手に入るので、新米(私は玄米)と一緒に楽しみたいです。
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  • Author: halfnote2001
  • 札幌のジャズライブのお店「ハーフノート」オーナー安斉優子

    2016年11月、15周年を迎えます

    ハーフノートHP http://halfnote.zero-city.com/

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