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ハーフノート(札幌)♪徒然日記

札幌のジャズライブ 「ハーフノート」 の徒然日記

今週から始まった世界のビールフェア。

初めて飲んでみる輸入ビールを楽しみにお客様がいらして、嬉しいです。
近くのコンビニにはそうそう売ってないので、自分で探して買って飲むこともなかなかないかもしれません。
お客様にはいろいろと質問されますので、お好みを聞いておすすめしています。

昨日はビールの王道を行くピルスナービールの中から、チェコ ピルスナーウルケル と、ちょっと個性的な ベルギービールの中から、ヒューガルデンホワイト をおすすめしました。
どちらも軽いタイプではありませんが、ずっしり重いタイプでもありません。

 pilsner_urquell160.jpg  hoegaarden_white.jpg

コリアンダーの甘い香りと酵母が見える白ビール、ヒューガルデンホワイトには大変感動されていました。
ワイン好きの私にとっても、このビールは最高のティストのビールで、まるでシャンパンかスパークリングワインのような気持ちで、いつも飲んでいます。
目をつぶって飲んだら、ビールだと思わない方もいるのではないでしょうか。
以前ヒューガルデンホワイトの樽生を飲んだことがありますが、それもまた格別でした。
きっと現地(ベルギー)で飲んだら何倍も美味しいだろうなと想像しながら飲んでみたりします。

世界のビールフェアは7~8月、夏2ヶ月限定ですので、ぜひいろいろお試し下さい♪




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